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"四舍五入"保护肠道

文章来源:大发化纤      发布时间:2020年5月1日


    舍,应该做减法;入,应该做加法。
    "四舍"危害肠道的坏习惯
    长期饮食不当、暴饮暴食,会给肠道"添乱",引发肠道疾病。
    吃得太油腻
    长期高油、高脂饮食,吃太多肉,植物类食物吃得少,会导致肠道产生的毒素增加,保护能力下降。此时,人体免疫系统就会介入,身体开始"发炎"。
这种慢性炎症会引起脂肪异常堆积,可能引发肥胖,增加糖尿病、冠心病、神经退行性疾病、癌症等患病风险。
    吃得太刺激
    酒、过浓咖啡及茶水等刺激性饮料、过于辛辣的食物等都会刺激肠道,引起胃肠黏膜损伤,导致胃肠功能紊乱。
    吃盐过多,容易使胃肠道内形成高渗透压环境,使肠道内水分无法被吸收,从而引起腹泻等肠道问题。
    吃得太精细
    现代人吃得越来越精细,膳食纤维摄入普遍不足。如果膳食纤维长期过少,肠道动力不足,不仅排便速度慢,还导致有益菌缺乏繁殖所需的"粮食",大大增加患肠癌的可能。
    喝水不够量
    便秘时,很多人选择吃大量的高纤维食物,相信膳食纤维有助排便,却忽略了喝水。
其实,除了膳食纤维之外,还需要水分帮助粪便膨胀,才能对肠道产生刺激。身体越缺水,粪便越干燥,便秘越严重。许多人以为自己是"顽固型便秘",其实只是喝水太少。
此外,气候干燥、睡眠不足、过度操劳、情绪焦躁等,也会引起身体干燥进而便秘。
     "五入"保护肠道的好食物
    为了保证肠道健康,需要摄取一些有利于肠道的食物,给肠道增添"动力"。
    杂粮
    全谷杂粮中纤维素多,而且膳食纤维多。它们不仅能帮助清肠通便,还能在大肠中能够促进有益菌的增殖,改善肠道微生态环境,有助于降低肠癌的风险。
    果蔬
    大白菜、西兰花、菜花、芥蓝等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质--异硫氰酸酯,不仅有助于清除肠道垃圾,还具有抗癌作用。
    藻类
    海带、黑木耳等菌藻类食物含有大量植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,是人体新陈代谢的好帮手。
    大蒜
    大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。
    为了保证大蒜的保健功能,最好遵循"吃生不吃熟,吃碎不吃整"的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
    好菌
    肠道时刻保护着我们的免疫功能,功能正常的肠黏膜屏障和协调良好的肠道菌群生态是抵抗疾病的有力防线。
    研究发现,益生菌可以产生特有的酶类,促进食物消化和吸收,并抑制有害菌生长,维护肠道菌群的平衡,增强免疫力。

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